
Datenschutz
Wie wir mit Ihren Daten umgehen.
Wir nehmen den Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ernst und behandeln sie vertraulich sowie entsprechend der gesetzlichen Datenschutzvorschriften (DSGVO, BDSG) und dieser Datenschutzerklärung. Nachfolgend informieren wir Sie darüber, welche Daten beim Besuch dieser Website verarbeitet werden und wie wir damit umgehen.
Verantwortlicher
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Taverne Plateia
Maria Martirosian
Marktplatz 4
96215 Lichtenfels
Telefon: 09571 / 9494 077
E-Mail: plateiarestaurant@gmail.com
Hosting und Server-Logfiles
Diese Website wird bei einem externen Dienstleister (Hoster) gehostet. Beim Aufrufen der Website werden durch Ihren Browser automatisch Informationen übermittelt und vom Hoster in sogenannten Server-Logfiles gespeichert. Dies sind insbesondere: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, die aufgerufene Seite bzw. Datei, der verwendete Browser samt Version, das Betriebssystem sowie die zuvor besuchte Seite (Referrer).
Diese Daten werden zur Sicherstellung eines technisch fehlerfreien und sicheren Betriebs der Website verarbeitet. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einer sicheren und stabilen Bereitstellung der Website gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Logfiles werden nach kurzer Zeit gelöscht, soweit sie nicht aus Sicherheitsgründen länger benötigt werden.
Bilder und gestalterische Inhalte dieser Website werden zur schnellen Auslieferung über ein Content-Delivery-Network (CDN) bereitgestellt. Auch dabei wird Ihre IP-Adresse an den jeweiligen Anbieter übertragen, damit die Inhalte an Ihren Browser ausgeliefert werden können.
SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung
Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie an „https://“ in der Adresszeile Ihres Browsers.
Schriftarten
Die auf dieser Website verwendeten Schriftarten sind lokal auf dem Server der Website eingebunden (Self-Hosting). Beim Aufruf der Seiten wird dafür keine Verbindung zu Servern von Drittanbietern (etwa Google Fonts) aufgebaut; es werden zur Darstellung der Schriften keine Daten an Dritte übertragen.
Externe Dienste und Inhalte — Google Maps
Auf dieser Website ist eine Karte des Dienstes Google Maps eingebunden, damit Sie unseren Standort leicht finden. Die Karte wird jedoch NICHT automatisch geladen: Sie sehen zunächst nur einen Platzhalter mit einem Hinweis. Erst wenn Sie dort ausdrücklich auf „Karte laden“ klicken, wird die Verbindung zu Google aufgebaut.
Solange Sie nicht klicken, werden keine Daten an Google übertragen, es wird keine Verbindung zu Servern von Google hergestellt und es werden keine Cookies von Google gesetzt. Klicken Sie auf „Karte laden“, wird Ihre IP-Adresse an Google übertragen und Google kann Cookies setzen; eine Übermittlung Ihrer Daten in die USA ist dabei nicht ausgeschlossen.
Rechtsgrundlage für das Laden der Karte ist Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO sowie § 25 Abs. 1 TDDDG. Ihre Entscheidung wird nicht gespeichert: die Karte bleibt nur für den aktuellen Seitenaufruf geladen. Sie können sie über „Karte wieder ausblenden“ sofort entfernen oder die Seite neu laden – damit ist Ihre Einwilligung jederzeit und ohne Nachteile widerrufen.
Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Näheres in der Datenschutzerklärung von Google: policies.google.com/privacy.
Kontaktaufnahme und Online-Reservierung
Wenn Sie uns per Telefon oder E-Mail kontaktieren oder über das Reservierungsformular auf dieser Website online einen Tisch reservieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten (z. B. Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, gewünschtes Datum und Uhrzeit, Personenzahl sowie Ihre Anmerkungen), um Ihre Anfrage bzw. die Reservierung zu bearbeiten und durchzuführen. Bei einer Online-Reservierung erhalten Sie eine Bestätigung per E-Mail; dafür werden Ihre Angaben an unseren Hosting-Dienstleister sowie an einen E-Mail-Versand-Dienstleister übermittelt, die die Daten in unserem Auftrag verarbeiten.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Durchführung vorvertraglicher bzw. vertraglicher Maßnahmen). Wir speichern Reservierungsdaten nur so lange, wie es für die Abwicklung der Reservierung erforderlich ist. Zur Vermeidung wiederholten unentschuldigten Nichterscheinens können Reservierungsdaten für einen begrenzten Zeitraum darüber hinaus vorgehalten werden (berechtigtes Interesse gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO); danach werden sie gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
Social Media
Auf unserer Website verlinken wir auf unser Profil bei Instagram. Dabei handelt es sich um eine einfache Verlinkung und nicht um ein eingebettetes Social-Media-Plugin – beim bloßen Besuch unserer Website werden hierdurch keine Daten an den Betreiber des sozialen Netzwerks übertragen. Erst wenn Sie den Link aktiv anklicken, werden Sie zu Instagram (Meta Platforms Ireland Limited) weitergeleitet, wo deren eigene Datenschutzbestimmungen gelten.
Reichweitenmessung
Wir setzen auf dieser Website eine eigene, cookie-freie Reichweitenmessung ein, um zu erfahren, wie viele Besucherinnen und Besucher unsere Seiten aufrufen. Dabei werden keine Cookies gesetzt und es wird nicht auf Informationen in Ihrem Endgerät zugegriffen.
Pro Seitenaufruf speichern wir: die aufgerufene Seite (den Pfad, ohne personenbezogene Parameter oder Kennungen), die Domain der zuvor besuchten Seite (nur der Referrer-Host, ohne die vollständige Adresse), eine grobe Geräteklasse (mobil oder Desktop, aus der Fensterbreite abgeleitet) sowie den Zeitpunkt des Aufrufs. Ihre IP-Adresse wird ausschließlich flüchtig zur Bildung eines technischen Kürzels verwendet, das täglich neu gebildet wird; die IP-Adresse selbst wird dabei nicht gespeichert.
Diese einzelnen Aufrufe werden für höchstens 35 Tage vorgehalten und anschließend gelöscht; darüber hinaus verbleiben nur noch anonyme Tagessummen ohne Bezug zu einzelnen Aufrufen. Eine Profilbildung oder eine Wiedererkennung über den jeweiligen Tag hinaus findet nicht statt; ein Drittanbieter ist nicht eingebunden. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einer datensparsamen Messung der Nutzung unserer Website gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Cookies, Analyse und Tracking
Unsere Website selbst setzt keine eigenen Cookies und verwendet keine Werbe- oder Tracking-Dienste von Drittanbietern (wie etwa Google Analytics, Meta-Pixel oder Retargeting). Zur Zählung der Seitenaufrufe nutzen wir ausschließlich die oben beschriebene cookie-freie Reichweitenmessung.
Der einzige eingebundene Dienst eines Dritten ist die Google-Maps-Karte – und die wird erst nach Ihrem ausdrücklichen Klick geladen (siehe Abschnitt „Externe Dienste und Inhalte — Google Maps“). Vor diesem Klick werden dadurch weder Cookies gesetzt noch Daten an Google übertragen. Ein Einwilligungsbanner ist deshalb nicht erforderlich: beim reinen Aufruf unserer Seiten findet kein einwilligungspflichtiger Zugriff auf Ihr Endgerät statt.
Ihre Rechte
Ihnen stehen hinsichtlich Ihrer personenbezogenen Daten folgende Rechte zu: Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) sowie ein Widerspruchsrecht gegen die Verarbeitung (Art. 21). Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine formlose Mitteilung an die oben genannten Kontaktdaten.
Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde
Unbeschadet anderer Rechtsbehelfe haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Die für uns zuständige Aufsichtsbehörde ist das Bayerische Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA), Promenade 18, 91522 Ansbach.
Stand und Änderungen
Diese Datenschutzerklärung hat den Stand Juli 2026. Durch die Weiterentwicklung unserer Website oder aufgrund geänderter gesetzlicher bzw. behördlicher Vorgaben kann es notwendig werden, diese Datenschutzerklärung anzupassen.